Рубрика раскрывает секреты приготовления различных рецептов:рыбных котлет, приготовление рыбы в мультиварке, в фольге, рыба в кляре, заливная, как сушить, вялить, коптить, балык, шашлык, уха, салаты, приготовление красной рыбы.

рыба кефаль фото и описание

Вкусная и полезная кефаль. Что за рыба и как ее готовить!

Кефаль — это одна из самых популярных морских рыб, название которой переводится с греческого как «голова». Красивая и подвижная всегда была в почёте среди рыболовной братии. Ловля кефали, наступающая с […]

Подробнее
Рыба ротан фото и описание

Рыба ротан фото и описание. Вкусовые качества и интересные факты.

Рыба ротан, фото и описание которой можно найти ниже, относится к хищникам, так как в её рацион в основном входят мальки и икра других обитателей водоёма. Существуют две версии того, как […]

Подробнее
Рыба омуль фото и описание

Рыба омуль фото и описание

Рыба омуль, фото и описание которой приведены в этой статье, относится к роду сигов, насчитывающему более сорока видов. Омуль, как и большинство сигов, обладает отличными вкусовыми качествами за счёт своего […]

Подробнее
Рыба кета

Рыба кета: описание, фото, рецепты

Рыба кета, фото и описание которой присутствуют в данной статье, является одним из основных объектов как отечественного, так и заграничного рыболовного промысла. Эту рыбу ценят не только за изумительный вкус, […]

Подробнее
Как засолить икру форели в домашних условиях

Рецепт засолки икры форели в домашних условиях

Большинство любителей рыбных деликатесов наверное не раз задавались одним и тем же вопросом — как засолить икру форели в домашних условиях?! Ведь одно дело приобрести уже готовый продукт в ближайшем […]

Подробнее
Уха из налима в домашних условиях

Рецепт приготовления ухи из налима в домашних условиях

Сваренная на берегу уха — не только и не просто средство утолить голод. Подкрепиться недолго и привезенной из дома тушенкой. Приготовление ухи — настоящий ритуал, необходимый компонент выезда на реку […]

Подробнее
Рецепт очень вкусных котлет из ротана

Рецепт очень вкусных котлет из ротана

Поклонников ротана в становится все больше и больше, а все потому, что с гастрономической точки зрения эта рыба весьма привлекательна. Жаль, что многие этого не знают. Сегодня мы будем готовить […]

Подробнее
Рыба сибас фото и описание

Рыба сибас фото и описание. Кулинарные и вкусовые качества рыбы.

В кулинарии рыба Сибас относится к продукту премиум-класса, её мясо почти не имеет костей и одновременно чрезвычайно вкусное. Сибас — рыба морская, ихтиологи относят её к классу мороновых. Известна она […]

Подробнее
1 2 3 4