Форель — один из ярчайших объектов благородной рыбалки, ориентированной на профессионалов, ловящих нахлыстом или спиннингом. Если не брать промысловую добычу сетями, то эта рыба одна из самых осторожных при взятии приманки и самых сильных борцов при вываживании. Некоторые экземпляры достигают в длину 1 метра и 16 килограмм, но основная популяция зрелых особей весит в диапазоне 2-6 кг, в зависимости от вида и условий роста.
Когда форель идет на нерест
Всего насчитывается около двадцати разновидностей этого вида лососевых, обитающих практически на всех континентах, кроме Австралии, хотя и туда форель была завезена и удачно прижилась. Для наших широт наибольший спортивный и промышленный интерес представляет радужная, ручьевая и озерные разновидности форелей.
Ручьевая форель (она же пеструшка) — самый мелкий представитель: всего 25 см в длину при максимальном весе в 150—200 гр. Малый размер компенсируется многочисленностью популяции. Пеструшка обитает исключительно в реках, проводя оседлый образ жизни, мигрируя только для поиска удобного места для размножения. Период икромета у пеструшки приходится на середину октября — ноябрь месяц, когда температура воды опускается до 10—12 градусов, перестают цвести водоросли, вода насыщается кислородом и очищается. Промышленного интереса вид не представляет, но ценится рыбаками спортсменами.
Морская форель (кумжа), в зависимости от региона идет на нерест при достижении возраста 4—5 лет, когда температура воды опускается до 16—17 °C. Миграцию этот ценный промышленный вид начинает еще с началом лета, и к сентябрю — октябрю доходит до места нереста.
Озерная форель, как пресноводная разновидность морской, имеет сходные с ней параметры и повадки. Массу нагуливает в озерах, а для икромета еще летом переходит на проточную воду, хотя сам нерест у озерной кумжи может затянутся до декабря.
Радужная форель, имеющая яркую красно-розовую полоску вдоль тела, единственный вид, размножающийся весной. Чаще всего это период с середины марта до конца апреля, когда лед на реках уже сошел и вода прогрелась до 6—7 °C. Большинство разновидностей этих лососей нерестятся от трех до пяти раз за всю жизнь, продолжительность которой составляет 7—11 лет. Процент погибающих после икрометания сравнительно невелик и приходится чаще всего на заболевших или отравленных особей.
Это интересно! Особенную чувствительность форелевых к малейшему загрязнению токсинами окружающей среды используют как индикатор, специально заселяя реки и водоемы мальком. По локализации массовой гибели этой рыбы сужается зона поиска источника загрязнения.
Где нерестится форель
Все форелевые предпочитают обустраивать гнезда для икрометания на галечном дне, реже — на ракушечнике, плитнике или на песчанике. Коренные жители использовали эту «слабость» рыбы, натаскивая на проходные участки рек гальку вручную, чтобы форель останавливалась на нерест неподалеку от близлежащих селений, и ее там было проще ловить сетями, экранами, дорожками до того как та успеет сбросить ценную икру. В связи с разной степенью клейкости икринок радужная форель выбирает участки с более спокойным течением, нежели пеструшка, так как на быстринах ее икра уносится течением.
Что приготовить из форели:
При прохождении маршрута все представители вида продолжают активно кормиться, что используется рыбаками для ловли хищника на спиннинг, проводкой близко к поверхности воды медленно тонущих блесен, воблеров. Самым аристократичным способом ловли форелевых всегда считался нахлыст, когда по поверхности или близко к ней проводится нахлыстовая мушка — имитатор упавшего насекомого. Метод требует навыка специфического заброса, а снаряжение немалых вложений.
Подводные съемки форели
После выбора места форель, как и большинство лососевых, очищает площадку от мусора, водорослей, затем вместе с самцом ударами хвоста выкапывает гнездо, разбрасывая камни по сторонам. Самец выбирается из числа самых сильных и взрослых, а молодняк попросту гонится прочь. На дно готовой лунки мечутся яйцеклетки с одновременным их оплодотворением молоками самца. Во время процесса пара как бы трется бок о бок. Далее самка закапывает гнездо до тех пор, пока яйцеклетки не унесло течением и процесс повторяется уже в другом месте через промежуток времени необходимый для отдыха, как правило, занимающий около суток.
Сроки нереста форели
Длительность нерестового процесса составляет около недели, в течение которой самка откладывает 2000—3000 икринок диаметром до 5 мм каждая. У пеструшки размер икры и ее количество соответственно меньше, нежели у более крупных сородичей.
Всю эту неделю, а также последующие за ней пару дней рыба не реагирует на еду и приманки, так как процесс деторождения отнимает слишком много жизненных сил. Но, скатываясь по течению, форель постепенно оживает, и уже через день-два у нее просыпается активный жор. В этот период она поглощает даже икринки собственных сородичей несомые течением вместе с ней, бросается на любую приманку, похожую на насекомое, малька или мелкое ракообразное, представляющих основной рацион вида.
Период нереста в реках и платных водоемах
- в Карелии — кумжа приходит на икромет к августу, и продолжает размножаться весь сентябрь. Озерная кумжа поднимается к верховьям чуть позже, к концу сентября — началу декабря;
- в Ленинградской области — кумжа идет на размножение одновременно с озерной форелью в конце сентября. Период нереста у отдельных особей затягивается до начала декабря. Радужная разновидность размножается весь Март и Апрель;
- в Мурманской области — форелевые идут на нерестилища к последней декаде августа, а массовый ход приходится на вторую половину сентября;
- в Московской области — регион расположен южнее, а вода остывает позже. Соответственно здесь отмечена более поздняя нерестовая миграция форелевых, которая приходится на октябрь, но продолжается весь декабрь месяц, если морозы не ударили рано.
Владельцы частных водоемов разводят лососевых садковым способом. Время для размножения питомцев рыбоводы выбирают самостоятельно, руководствуясь зрелостью самок и самцов. Оплодотворение производится вручную. Для этого у нескольких созревших особей забирается икра, затем смешивается с молоками в специальной емкости, где в дальнейшем и развивается эмбрион. После проклевывания малька его выпускают в отдельный садок.
